種菜知識吃菜自己種！把“一分田家庭農場”帶回家
更新時間：2020/12/28
瀏覽次數： 次和家里的冰箱差不多大小，放在陽臺上就行了，也不占多大地方。想吃點什么菜，按照自己的需要進行栽種就行。‘立體生態農場’可以栽種好幾層蔬菜呢。
01
不僅能種菜加濕還凈化
“一分田家庭農場”采用的是頂級注塑工藝精工制造，有直徑1米與0.8米兩種規格，綠葉菜生產周期正常一個月，這個機器只需要25天左右就可出產，實現了空間成本的最大利用，高度機械化、自動化。
同時采用360度無死角旋轉采光專利，全自動水循環系統，定時自動噴水，供給植物生長所需水分。通過節能環保設計，日耗電不足0.5度，適合蔬菜生長的特殊色溫光源補光，不受空氣和蟲害污染。
“由于不受地域和季節限制，所以大大縮短了蔬菜生長期，可以讓我們天天都有新鮮蔬菜吃。孩子們也可以通過選擇栽種不同蔬菜，了解植物生長的生物知識。”
它不僅僅是一臺家庭有機蔬菜種植機，還是一臺真正的綠色氧吧空氣凈化器和加濕器，據介紹，其具備凈化室內空氣、分解室內有害物質、吸收室內甲醛、調節空氣濕度的的功能。同時，還可以“變”成造型獨特外觀別致的商品展示柜。
360度旋轉展示及LED照明功能，可廣泛應用到各大中型幼兒園、親子中心、退休老干部中心、養老院等、農業研究院（科研單位）、農業大學（作為科學實驗、教學的器材）、家庭陽臺、機關單位、邊防哨所、企業辦公室、房地產開發商等各行各業的商品展示。”
02
小小一分田天天都有菜
親手種植的蔬菜隨時采摘、隨時食用，新鮮就不必說了，口感也肯定會很棒。同樣的，孩子們也可以通過選擇栽種不同的蔬菜，來了解大自然，了解植物生長的生物知識。和孩子一起動手打理，不但能加深親子感情，還能培養孩子的動手能力、責任感和愛心。家里的老人們也同樣可以再次享受‘田園生活’帶來的樂趣了。今后吃菜，就吃咱自己家里種的唄！”
03
陽臺上適合種植的蔬菜
1、菠菜
菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類 胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣質、鐵質等、輔酶Q10等多種營養素。且菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，500克菠菜所含蛋白質相當于兩個雞蛋的蛋白質含量，菠菜還含有一種十分重要的維生素——葉酸，孕婦多吃菠菜有利于胎兒大腦神經的發育，防止畸胎。
播種：菠菜一般采用直播，以撒播為主。菠菜種子木栓化程度高，通氣和透水困難，播前可先將種子搓碎，而后浸種催芽播種。尖葉菠菜耐寒力較強，適宜越冬栽培。圓葉菠菜耐熱力強，產量高，適宜春季、夏季或晚秋栽培。
栽培管理：菠菜生長期要保持土壤濕潤，溫度較高時應早晚澆水，播種前要施足底肥，則整個生育期不再追肥。喜光，不耐強光直射，栽培時光照充足有利。
2、小油菜
小油菜含鈣、鐵十分豐富，在所有蔬菜中，小油菜是含鈣的佼佼者，每百克中含鈣140毫克左右。幼兒多食用可預防軟骨病和血色素低。另外，油菜中維生素C的含量極高，可防止牙齦出血。此外還富含蛋白質、各種食物纖維、胡蘿卜素、維生素B2和維生素D等，有助于治療多種便秘，預防腸道腫瘤，增強機體免疫能力。
播種：小油菜品種比較多，不同的季節應采用不同品種。在冬季、早春氣溫較低時播種，應選用耐寒、抽苔遲的品種，如上海四月慢、春水白菜；夏播則要選擇耐熱、耐風雨的品種，如D94小白菜、矮腳黑葉。小油菜可可直播也可育苗移栽，密集播撒長出的菜苗俗稱雞毛菜，定植后可以生長到0.5-1公斤一株。
栽培管理：小油菜喜冷涼，在18～20℃，光照充足下生長最好，-2～-3℃可安全越冬。有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。
3、小白菜
小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約為3倍，胡蘿卜素含量高達74倍。所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育，加速人體新陳代謝，增強機體造血功能。還富含維生素B1、維生素B6、泛酸等，能緩解精神緊張。
播種：小白菜極易出苗，可直播，也可育苗移栽。在栽培盤中裝好栽培土，用手撫平，用細孔噴壺澆透水，待水下滲后，將種子均勻撒播在土壤表層，然后覆一薄層土，用水打濕，溫濕度適宜2～3天即可出苗。南方夏季炎熱生長不好，以春、秋生長為佳，北方地區春、夏、秋三季均可播種。
栽培管理：小白菜性喜冷涼，不耐熱，有些品種較耐寒，生長適溫在15～20℃，25℃以上生長不良，易衰老，口感差。小白菜對光照要求不嚴，陽光充足有利于生長，喜光，光照過弱會引起徒長。小白菜喜溫暖濕潤的環境，如遇長時間缺水，品質會變差，纖維含量會增多。
4、茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有消食開胃，增加食欲的作用。另外它里面還含有膽堿等物質，所以它能夠起到降血壓和補腦的功效。富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。茼蒿所含胡蘿卜素的含量比菠菜高，并含豐富的鈣、鐵、所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑。
播種：茼蒿多以直播為主。將種子均勻撒播在培養土上，播后覆土后度以1厘米左右為宜，澆透水，保溫保濕。一般春、秋兩季栽培為好，在南方春、秋、冬三季均可栽培。
栽培管理：茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，在10～30℃溫度范圍內均可生長，以15～20℃為最適生長溫度。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。茼蒿對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。喜水，生長期內不可缺水，應保持土壤濕潤。播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。苗高10～12厘米可以追施液體有機肥一次。
5、油麥菜
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。油麥菜的營養價值比生菜高，更遠遠優于萵筍，主要特點是礦物質豐富。如鈣含量比生菜高1.9倍，比萵筍高2倍，鐵含量分別比生菜和萵筍高50%和33%，鋅含量分別比生菜和萵筍高86%和33%，硒含量分別比生菜和萵筍高22%和1.8倍。
播種：油麥菜可直播，也可育苗移栽。將種子均勻撒播在培養土上，用干細暖土覆蓋，因油麥菜在陽光照射下，發芽快，故播種后不易覆厚土，澆透水，保溫保濕。播后3～8天即可出苗，待真葉長至2～3片時，要間苗，4～5片時可移栽定植，苗距20厘米左右。油麥菜春、夏、秋三季均可種植。
栽培管理：油麥菜喜溫和濕潤的氣候，耐濕、耐寒。喜光，栽培時光照充足有利于生長。油麥菜定植時，要澆足定植水，定植后，因其蒸發量大，每天淋水，連淋3～4天，保持土壤濕潤。在定植10～20天后，即可追肥，要求薄施，以腐熟的有機肥為好。
6、苦菊
苦菊的營養價值高，是清熱去火的美食佳品。苦菊中含有蛋白質，膳食纖維，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素也較全，以及維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，故可解毒，殺菌消炎。
播種：苦菊可直播，也可育苗移栽。苦菊種子很小，要選擇細碎培養土進行栽培，播前將培養土澆透水，將種子均與撒播在培養土上，在覆蓋一薄層土，覆土厚度以0.5厘米左右為宜，保溫保濕，苦苣以春、秋兩季栽培為佳，南方地區春、秋、冬三季均可栽培。
栽培管理：苦菊性喜冷涼氣候條件，適宜溫度范圍為10～25℃。苦菊喜日照充足的環境，喜水，定植時，需澆足底水，以利于緩苗，以后保持土壤見干澆水。在底肥充足的情況下，后期無需追肥，肥以腐熟的有機肥為主。定植后要及時摘除底部老葉。
在陽臺上就能種植蔬菜，想象一下都覺得很有趣。當陽臺上在種植這些蔬菜時，你可以看到蔬菜幼苗的整個生過程，平時還能經常打理照顧它們，并通過每天的辛勤勞作最后獲得豐收，這非常的有意義，因為這就是在享受我們的生活。享受生活從陽臺開始！
01
不僅能種菜加濕還凈化
“一分田家庭農場”采用的是頂級注塑工藝精工制造，有直徑1米與0.8米兩種規格，綠葉菜生產周期正常一個月，這個機器只需要25天左右就可出產，實現了空間成本的最大利用，高度機械化、自動化。
同時采用360度無死角旋轉采光專利，全自動水循環系統，定時自動噴水，供給植物生長所需水分。通過節能環保設計，日耗電不足0.5度，適合蔬菜生長的特殊色溫光源補光，不受空氣和蟲害污染。
“由于不受地域和季節限制，所以大大縮短了蔬菜生長期，可以讓我們天天都有新鮮蔬菜吃。孩子們也可以通過選擇栽種不同蔬菜，了解植物生長的生物知識。”
它不僅僅是一臺家庭有機蔬菜種植機，還是一臺真正的綠色氧吧空氣凈化器和加濕器，據介紹，其具備凈化室內空氣、分解室內有害物質、吸收室內甲醛、調節空氣濕度的的功能。同時，還可以“變”成造型獨特外觀別致的商品展示柜。
360度旋轉展示及LED照明功能，可廣泛應用到各大中型幼兒園、親子中心、退休老干部中心、養老院等、農業研究院（科研單位）、農業大學（作為科學實驗、教學的器材）、家庭陽臺、機關單位、邊防哨所、企業辦公室、房地產開發商等各行各業的商品展示。”
02
小小一分田天天都有菜
親手種植的蔬菜隨時采摘、隨時食用，新鮮就不必說了，口感也肯定會很棒。同樣的，孩子們也可以通過選擇栽種不同的蔬菜，來了解大自然，了解植物生長的生物知識。和孩子一起動手打理，不但能加深親子感情，還能培養孩子的動手能力、責任感和愛心。家里的老人們也同樣可以再次享受‘田園生活’帶來的樂趣了。今后吃菜，就吃咱自己家里種的唄！”
‘舌尖上的安全’一直是老百姓們最關心的事情，‘一分田家庭農場’就是倡導真正綠色有機生活，讓城市居民也能夠親手種植蔬菜，從而拒絕農藥殘留，讓我們的餐桌更安全、更衛生。‘一分田家庭農場’“由于不受地域和季節限制，所以大大縮短了蔬菜生長期，別看這么小小的一分田地，卻可以讓我們天天都有新鮮蔬菜吃。
03
陽臺上適合種植的蔬菜
1、菠菜
菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類 胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣質、鐵質等、輔酶Q10等多種營養素。且菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，500克菠菜所含蛋白質相當于兩個雞蛋的蛋白質含量，菠菜還含有一種十分重要的維生素——葉酸，孕婦多吃菠菜有利于胎兒大腦神經的發育，防止畸胎。
播種：菠菜一般采用直播，以撒播為主。菠菜種子木栓化程度高，通氣和透水困難，播前可先將種子搓碎，而后浸種催芽播種。尖葉菠菜耐寒力較強，適宜越冬栽培。圓葉菠菜耐熱力強，產量高，適宜春季、夏季或晚秋栽培。
栽培管理：菠菜生長期要保持土壤濕潤，溫度較高時應早晚澆水，播種前要施足底肥，則整個生育期不再追肥。喜光，不耐強光直射，栽培時光照充足有利。
2、小油菜
小油菜含鈣、鐵十分豐富，在所有蔬菜中，小油菜是含鈣的佼佼者，每百克中含鈣140毫克左右。幼兒多食用可預防軟骨病和血色素低。另外，油菜中維生素C的含量極高，可防止牙齦出血。此外還富含蛋白質、各種食物纖維、胡蘿卜素、維生素B2和維生素D等，有助于治療多種便秘，預防腸道腫瘤，增強機體免疫能力。
播種：小油菜品種比較多，不同的季節應采用不同品種。在冬季、早春氣溫較低時播種，應選用耐寒、抽苔遲的品種，如上海四月慢、春水白菜；夏播則要選擇耐熱、耐風雨的品種，如D94小白菜、矮腳黑葉。小油菜可可直播也可育苗移栽，密集播撒長出的菜苗俗稱雞毛菜，定植后可以生長到0.5-1公斤一株。
栽培管理：小油菜喜冷涼，在18～20℃，光照充足下生長最好，-2～-3℃可安全越冬。有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。
3、小白菜
小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約為3倍，胡蘿卜素含量高達74倍。所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育，加速人體新陳代謝，增強機體造血功能。還富含維生素B1、維生素B6、泛酸等，能緩解精神緊張。
播種：小白菜極易出苗，可直播，也可育苗移栽。在栽培盤中裝好栽培土，用手撫平，用細孔噴壺澆透水，待水下滲后，將種子均勻撒播在土壤表層，然后覆一薄層土，用水打濕，溫濕度適宜2～3天即可出苗。南方夏季炎熱生長不好，以春、秋生長為佳，北方地區春、夏、秋三季均可播種。
栽培管理：小白菜性喜冷涼，不耐熱，有些品種較耐寒，生長適溫在15～20℃，25℃以上生長不良，易衰老，口感差。小白菜對光照要求不嚴，陽光充足有利于生長，喜光，光照過弱會引起徒長。小白菜喜溫暖濕潤的環境，如遇長時間缺水，品質會變差，纖維含量會增多。
4、茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有消食開胃，增加食欲的作用。另外它里面還含有膽堿等物質，所以它能夠起到降血壓和補腦的功效。富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。茼蒿所含胡蘿卜素的含量比菠菜高，并含豐富的鈣、鐵、所以茼蒿也稱為鐵鈣的補充劑。
播種：茼蒿多以直播為主。將種子均勻撒播在培養土上，播后覆土后度以1厘米左右為宜，澆透水，保溫保濕。一般春、秋兩季栽培為好，在南方春、秋、冬三季均可栽培。
栽培管理：茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，在10～30℃溫度范圍內均可生長，以15～20℃為最適生長溫度。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。茼蒿對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。喜水，生長期內不可缺水，應保持土壤濕潤。播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。苗高10～12厘米可以追施液體有機肥一次。
5、油麥菜
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。油麥菜的營養價值比生菜高，更遠遠優于萵筍，主要特點是礦物質豐富。如鈣含量比生菜高1.9倍，比萵筍高2倍，鐵含量分別比生菜和萵筍高50%和33%，鋅含量分別比生菜和萵筍高86%和33%，硒含量分別比生菜和萵筍高22%和1.8倍。
播種：油麥菜可直播，也可育苗移栽。將種子均勻撒播在培養土上，用干細暖土覆蓋，因油麥菜在陽光照射下，發芽快，故播種后不易覆厚土，澆透水，保溫保濕。播后3～8天即可出苗，待真葉長至2～3片時，要間苗，4～5片時可移栽定植，苗距20厘米左右。油麥菜春、夏、秋三季均可種植。
栽培管理：油麥菜喜溫和濕潤的氣候，耐濕、耐寒。喜光，栽培時光照充足有利于生長。油麥菜定植時，要澆足定植水，定植后，因其蒸發量大，每天淋水，連淋3～4天，保持土壤濕潤。在定植10～20天后，即可追肥，要求薄施，以腐熟的有機肥為好。
6、苦菊
苦菊的營養價值高，是清熱去火的美食佳品。苦菊中含有蛋白質，膳食纖維，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素也較全，以及維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，故可解毒，殺菌消炎。
播種：苦菊可直播，也可育苗移栽。苦菊種子很小，要選擇細碎培養土進行栽培，播前將培養土澆透水，將種子均與撒播在培養土上，在覆蓋一薄層土，覆土厚度以0.5厘米左右為宜，保溫保濕，苦苣以春、秋兩季栽培為佳，南方地區春、秋、冬三季均可栽培。
栽培管理：苦菊性喜冷涼氣候條件，適宜溫度范圍為10～25℃。苦菊喜日照充足的環境，喜水，定植時，需澆足底水，以利于緩苗，以后保持土壤見干澆水。在底肥充足的情況下，后期無需追肥，肥以腐熟的有機肥為主。定植后要及時摘除底部老葉。
在陽臺上就能種植蔬菜，想象一下都覺得很有趣。當陽臺上在種植這些蔬菜時，你可以看到蔬菜幼苗的整個生過程，平時還能經常打理照顧它們，并通過每天的辛勤勞作最后獲得豐收，這非常的有意義，因為這就是在享受我們的生活。享受生活從陽臺開始！
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